Главная страница   Эксклюзивные блюда   Наши контакты Правила RSS 2.0
Перейти на главную


Рогалики на кефире
   | раздел: Десерты » Выпечка | посмотрело: 6747 чел.

  
   Как испечь рогалики на кефире? В принципе ничего сложного. Но они получаются на столько нежные и вкусные, что, как говорится, просто пальчики оближешь.

Рогалики на кефире


рецепт очень простой

Для теста вам понадобится грамм 600 муки,
сахара 60 грамм,
половинка чайной ложки соли
дрожжей 25 грамм,
стакан кефира (200 грамм)
и 50 грамм молока,
еще сливочное масло 75 грамм
и два яйца.

Растапливаем масло, нагреваем молоко и смешиваем все продукты.
Тесто оставляем на некоторое время, что бы подошло.
Когда тесто будет готово, раскатываем его в не очень тонкие слои, разрезаем на треугольнички, на утолщённый край накладываем начинку и закручиваем рогалики.
Выкладываем на противень, ждём что бы подошли.
Затем взбиваем желтки с молоком и обмазываем рогалики. Обсыпаем их маком и отправляем в духовку.

Для обмазывания рогаликов берём:
2 яичных желтка
2 столовые ложки
молока
мак

  

 
Добро пожаловать на сайт "Любимые рецепты для Вашего стола"!

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Пасхальный кулич
  • Торт "Дерево под снегом"
  • Творожный торт
  • Пирог с мясом и овощами
  • Торт "Александрийский"
  •   



    Логин 
    Пароль