Главная страница   Эксклюзивные блюда   Наши контакты Правила RSS 2.0
Перейти на главную


Торт "Пьяная вишня"
   | раздел: Любимые рецепты, Оригинальные торты | посмотрело: 2544 чел.

  
  
Торт "Пьяная вишня"


Очень вкусный, горько - сладкий торт.

рецепт торта.

Для приготовления нам понадобится:

Для теста:
стакан консервированной вишни без косточек
спирт или водка
стакан сахара
6 яиц
полтора стакана муки
2 столовые ложки какао
чайная ложка соды, погасить уксусом

Для начала ставим настаиваться вишни на спирту или водке. Приблизительно на сутки.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем какао, соду и муку и выпекаем в круглой форме корж. Даём ему остыть. Осторожно срезаем ножом верхушку и вынимаем мякоть коржа, оставляем только стенки. Получилась корзинка для торта.

Мякоть размельчаем.


Крем для торта:
банка сгущённого молока
пачка сливочного масла


Взбиваем сгущёнку с маслом. Добавляем вырезанную из коржа мякоть и вишни. Всё перемешиваем и наполняем этим корзину для торта. Сверху покрываем срезанной верхушкой и заливаем глазурью. По желанию можно залить сметанным кремом и посыпать тёртым шоколадом.


Глазурь
пол стакана сахара
50 грамм мягкого сливочного масла
3 столовые ложки молока
5 чайных ложке с горкой какао
Всё перемешиваем, растапливаем на водяной бане и даём остыть.

или сметанный крем:
стакан сметаны
пол стакана сахарной пудры.

Получается очень вкусный домашний торт

  

 
Добро пожаловать на сайт "Любимые рецепты для Вашего стола"!

Комментариев: 0[/com-link]
По теме...
  
  • Торт" Слоновья слеза"
  • Торт "Дерево под снегом"
  • Торт "Зимняя сказка"
  • Торт "Графские развалины"
  • Торт "Александрийский"
  •   



    Логин 
    Пароль