Главная страница   Эксклюзивные блюда   Наши контакты Правила RSS 2.0
Перейти на главную


Грибной суп с сыром
   | раздел: Первые блюда » рецепты супов | посмотрело: 950 чел.

  
  
Грибной суп с сыром


Суп с грибами и сыром.

рецепт грибного супа.

Нам понадобится:

2 с половиной литра куриного бульона,
шампиньонов - 300 гр.
две луковицы,
одна морковь,
картофель - 5 шт,
плавленный сырок - 2 шт,
сливочное масло - 50 гр,
лавровый лист,
перец и соль по вкусу,
зелень.

Картофель и грибы нарезаем соломкой. Лук нарезаем мелкими кубками, морковку трем на крупной терке.

В бульон добавляем картофель и варим до готовности.

Лук, морковь и грибы обжариваем и добавляем в бульон.
Доводим до кипения и добавляем натертый на мелкой терке плавленный сырок.

Добавляем лавровый лист, перец и соль по вкусу.

Варим еще минут 10.

Подавая к столу можно посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

  

 
Добро пожаловать на сайт "Любимые рецепты для Вашего стола"!

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Гороховый суп с сухариками
  • Суп по французски
  • Суп "Жульен"
  • Грибной жульен в горшочке
  • Суп из белых грибов
  •   



    Логин 
    Пароль