Главная страница   Эксклюзивные блюда   Наши контакты Правила RSS 2.0
Перейти на главную


Новогодний салат "Снеговик"
   | раздел: Праздничные блюда » Новогодние блюда | посмотрело: 1898 чел.

  
   Новогодний салат "Снеговик"

Новогодний салат "Снеговик"

Рецепт новогоднего салата.

Для приготовления салата "Снеговик" нам понадобится:

4-5- отваренных яиц.
Пачка крабовых палочек - гр. 200-250
150-200 г. малосольной семги или форели без косточек.
2 плавленных сырка.
2 дольки чеснока.
для заправки - майонез.

Очищенную от кожи и косточек семгу или форель нарезаем маленькими кусочками

Берем отваренные и очищенные яйца и отделяем белки от желтков. Натираем желтки на терке или разминаем вилкой и добавляем их к рыбе.

На 15 минут ставим плавленные сырки в морозилку, затем натираем их на терке и добавляем в салат.

Размороженные крабовые палочки нарезаем на мелкие квадратики и так же добавляем в салат. Пару крабовых палочек оставляем для украшения снеговика.

Салат солим и заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем ингредиенты.

Салат выкладываем на плоскую тарелку в виде снеговика, немножко салата оставляем на шляпку.

Натираем на мелкой терке оставшийся от яиц белок и посыпаем им снеговика, если нужно поправляем края.

Приделываем из оставшегося салата снеговику шляпку, и обкладываем её крабовыми палочками.

Из крабовых палочек выкладываем пуговицы, глаза делаем из маслин или изюма, нос вырезаем из морковки.

Метелку делаем из веточки укропа или с пустых веточек винограда.

Приятного аппетита!

  

 
Добро пожаловать на сайт "Любимые рецепты для Вашего стола"!

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Салат с крабовыми палочками и грибами
  • Салат Герцог
  • Салат "Подсолнух"
  • Салат "Дракоша"
  • Салат по-королевски
  •   



    Логин 
    Пароль