Главная страница   Эксклюзивные блюда   Наши контакты Правила RSS 2.0
Перейти на главную


шашлык из свинины в томате
   | раздел: Вторые блюда » Шашлык | посмотрело: 1256 чел.

  
   Вкуснейший шашлык из свинины в томате

шашлык из свинины в томате

рецепт шашлыка.

Замаринуем свинину в томате. Для этого возьмем:

2 килограмма свинины (шейка),
2 соловые ложки томатной пасты,
две луковицы,
столовая ложка молотой паприки,
красный острый перец, черный молотый перец, молотый кориандр по вкусу.
зелень.

Мясо не солим.
Нарезаем кусками мясо, выкладываем в удобную для маринования посуду. Добавляем рубленую зелень, порезанный кольцами лук, томатную пасту, специи. Заливаем стаканом охлажденной кипяченой воды, маринад должен покрывать мясо, может понадобится немного больше воды.
Перемешиваем и оставляем мариноваться до утра.

Соль добавляем за 2 часа до приготовления шашлыка.

Мясо плотно нанизываем на шампуры и жарим над углями.

Приятного аппетита!

  

 
Добро пожаловать на сайт "Любимые рецепты для Вашего стола"!

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Быстрый шашлык
  • Шашлык из свинины
  • шашлык в духовке
  • Шашлык "Домашний"
  • Стейк из свинины
  •   



    Логин 
    Пароль