Главная страница   Эксклюзивные блюда   Наши контакты Правила RSS 2.0
Перейти на главную


Чебуреки с картошкой и сыром
   | раздел: Вторые блюда » разные вторые блюда | посмотрело: 971 чел.

  
  
Чебуреки с картошкой и сыром


Чебуреки с сыром и картошкой.

Чебуреки рецепт.

Для приготовления чебуреков нам понадобится:

Тесто для чебуреков.
мука - 800-900 гр.
2 яйца,
кефир - 300 гр.
сметана - 2 столовые ложки,
растопленное сливочное масло - 100 гр.
пол чайной ложки соли.

Для начинки:
картофель - 1 кг.
твердый сыр - 150 гр.
сливочное масло
пучок укропа
соль и перец по вкусу.

Как приготовить чебуреки.

Картофель отварить, воду сцедить. Картофель размять, добавить в горячий картофель тертый сыр, кусочек масла, рубленный укроп, посолить и поперчить по вкусу.

Замесить тесто, оно должно быть густым, разрезать на кусочки по 50 гр., раскатать. Выкладываем на тесто начинку, тщательно защипываем. Обжариваем в горячем масле с двух сторон.

Получаются вкусные домашние чебуреки.

Приятного аппетита!

  

 
Добро пожаловать на сайт "Любимые рецепты для Вашего стола"!

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Свиные ребрышки с картошкой
  • Картофель запеченный в мундире
  • Закусочные конфеты
  • Тарталетки с ветчиной
  • Цыплёнок с картошкой по-деревенски
  •   



    Логин 
    Пароль