Главная страница   Эксклюзивные блюда   Наши контакты Правила RSS 2.0
Перейти на главную


Запеченная рыба в духовке
   | раздел: Вторые блюда » рыбные блюда | посмотрело: 893 чел.

  
   Запеченная рыба в духовке, очень вкусное и нежное блюдо.

Запеченная рыба в духовке

Рецепт запеченной рыбы:

Для приготовления нам понадобится:
филе рыбы - 800 гр.
один лимон.
стакан сухого белого вина
2 луковицы.
2 ст. ложки муки,
2 ст. ложки сливочного масла.
стакан 10% сливок.
соль и молотый черный перец по вкусу,
пучок петрушки.


Рыбу моем, солим и перчим, сбрызгиваем соком лимона.

Лук обжариваем до золотистого цвета, пассируем его мукой, разводим сливками и вином, тщательно перемешиваем и готовим соус еще минут 5, до загустения.
Добавляем в соус мелко порезанную петрушку, солим и перчим по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня.

Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем на неё рыбу и заливаем её соусом.

Запекаем в предварительно разогретой до 210 градусов духовке минут 25. Подаем к столу с овощами.

Приятного аппетита!

  

 
Добро пожаловать на сайт "Любимые рецепты для Вашего стола"!

Комментариев: 0[/com-link]
По теме...
  
  • Заливная рыба
  • Картофельная запеканка с рыбой
  • Тушенная рыба
  • Треска с картофелем
  • Сом жаренный в тесте
  •   



    Логин 
    Пароль