Главная страница   Эксклюзивные блюда   Наши контакты Правила RSS 2.0
Перейти на главную


Маринуем помидоры
   | раздел: Заготовки на зиму » Консервирование | посмотрело: 3021 чел.

  
  
Маринуем помидоры


Маринованные кисло сладкие помидоры.

Маринованные помидоры рецепт.

Для приготовления нам понадобится:

с расчёту на трёхлитровую банку:
1,8- 2 килограмма помидор
половина луковицы
один болгарский красный перец
зонтик укропа
2 зубчика чеснока
один лавровый лист
2 листочка вишни
5 горошин перца
зелень укропа

Для маринада:
с расчётом на 2 трёхлитровые банки
3 литра воды
5 столовых ложек сахара
4 столовые ложки соли

маринование помидор.

Стерилизуем банки.

Выкладываем на дно все специи. Затем помидоры. Сверху зонтик и зелень укропа. По бокам порезанный дольками болгарский перец.

Кипятим воду и заливаем помидоры. Накрываем крышками и оставляем на 10-15 минут.

Затем воду сливаем, вновь кипятим и повторяем процедуру еще раз. Воду сливаем и готовим маринад.

Добавляем в воду сахар и соль. Кипятим.

В каждую банку вливаем 75 мл. 9% уксуса, заливаем маринадом. Закатываем стерильными крышками.

Переворачиваем банки вверх дном и оставляем до полного остывания.

  

 
Добро пожаловать на сайт "Любимые рецепты для Вашего стола"!

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Маринованные помидоры
  • Маринованные помидоры с чесноком
  • Консервированные помидоры с мёдом
  • Маринованные помидоры
  • Помидоры "Пальчик оближешь"
  •   



    Логин 
    Пароль